{"product_id":"tausendgueldenkraut-geschnitten","title":"Centaurée coupée","description":"\u003ch2\u003e Centaurée coupée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e La centaurée commune (Centaurea minus) est une plante aux feuilles vertes délicates et aux petites fleurs rouge-violettes, appartenant à la famille des gentianes. Elle atteint généralement une hauteur d'environ 25 cm et pousse habituellement dans des endroits humides et ensoleillés, tels que les prairies naturelles et les clairières en Europe, en Asie Mineure, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord. \u003cbr\u003eLa centaurée ne sert pas qu'à faire du thé. Séchée, elle apporte de nouvelles saveurs à de nombreux plats, notamment aux vinaigrettes, sauces et marinades. On peut aussi l'utiliser dans des plats chauds comme les soupes et les ragoûts. À la cuisson, la centaurée développe une légère amertume.\u003cbr\u003e De plus, les feuilles séchées de centaurée peuvent être conservées dans l'huile pour produire une huile savoureuse, légèrement amère, ou utilisées dans des mélanges d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de la centaurée :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion de centaurée, faites infuser une cuillère à café de centaurée séchée dans environ 200 ml d'eau froide, portez brièvement à ébullition, remuez, puis filtrez. La centaurée entre également dans la composition de nombreux mélanges de tisanes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Centaurée coupée\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa centaurée doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650628923724,"sku":"mo0061","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Tausendgueldenkraut.jpg?v=1776095830","url":"https:\/\/giruechekueche.com\/fr\/products\/tausendgueldenkraut-geschnitten","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}