{"product_id":"cumin-ganz-kreuzkuemmel","title":"Cumin (ganz) - Kreuzkümmel","description":"\u003ch2\u003eCumin ganz (Kreuzkümmel) – Würzig-intensives Aroma für orientalische \u0026amp; internationale Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCumin, auch bekannt als Kreuzkümmel, überzeugt mit seinem intensiven, würzig-erdigen Aroma und gehört zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und asiatischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ganzen Samen entfalten beim Rösten oder Anbraten ihr volles Aroma und sorgen für eine besonders tiefe, warme Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Cumin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCumin sind die getrockneten Samen der Kreuzkümmelpflanze. Sie unterscheiden sich vom klassischen Kümmel durch ihr intensiveres, würzigeres Aroma und ihre typische längliche Form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Cumin ganz?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensives, würzig-erdiges Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolles Aroma durch ganze Samen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum Rösten und Anrösten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypisches Gewürz der orientalischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil – Würzig, erdig, aromatisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKräftige Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht bittere, warme Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives, anhaltendes Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDurch Rösten wird das Aroma besonders intensiv und vollmundig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für viele Gerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCumin eignet sich ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHackfleischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReisgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüsepfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientalische und indische Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurrygerichte und Gewürzmischungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwendest du Cumin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Samen vor der Verwendung kurz anrösten oder in Öl anbraten, um das Aroma optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNach Geschmack verwenden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % Cumin (Kreuzkümmel, ganz)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken und luftdicht lagern, um das Aroma möglichst lange zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50g, 150g, 500g oder 1kg im praktischen Nachfüllbeutel\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Cumin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Cumin und Kümmel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCumin ist intensiver, würziger und hat ein deutlich anderes Aroma als Kümmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum sollte man Cumin rösten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDurch das Rösten entfaltet sich das Aroma besonders stark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür eignet sich Cumin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür orientalische, indische und viele internationale Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJetzt Cumin entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie würzige Tiefe in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"50g","offer_id":48650749378892,"sku":"mo0302-1","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":48650749346124,"sku":"mo0302-2","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58020661592396,"sku":"mo0302-3","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":58020661625164,"sku":"mo0302-4","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Cumin_ganz1_6bb8b358-8df0-4752-b8a4-a3ae7640a733.jpg?v=1725285436","url":"https:\/\/giruechekueche.com\/products\/cumin-ganz-kreuzkuemmel","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}