{"product_id":"fleischzartmachersalz-natuerlich","title":"Fleischzartmachersalz, natürlich 100g","description":"\u003ch2\u003eFleischzartmacher Salz mit Papain – Für zarteres Fleisch \u0026amp; bessere Struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleischzartmacher Salz enthält das natürliche Enzym Papain, das aus der Papaya gewonnen wird. Papain spaltet Eiweißstrukturen im Fleisch und sorgt so für eine zartere Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Rind, Schwein und Geflügel – diese Gewürzzubereitung unterstützt die Zubereitung von besonders zartem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Fleischzartmacher?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFleischzartmacher enthält Enzyme, die die festen Eiweißstrukturen im Fleisch auflockern. Dadurch wird das Fleisch während der Zubereitung weicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum dieses Fleischzartmachersalz?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit natürlichem Enzym Papain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterstützt eine zarte Fleischstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach in der Anwendung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür verschiedene Fleischsorten geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Küche und Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktischer Nachfüllbeutel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwendest du Fleischzartmacher richtig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Fleisch leicht anfeuchten\u003c\/strong\u003e (optional)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Dünn und gleichmäßig einreiben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Im Kühlschrank einwirken lassen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Einwirkzeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJe nach Fleischstärke und gewünschter Zartheit \u003cstrong\u003eca. 30 Minuten bis 4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDünne Fleischstücke: ca. 30–60 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNormale Stücke: ca. 1–2 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZähere Fleischstücke: bis zu 4 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Überschüssiges Salz ggf. abtupfen oder kurz abspülen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Anschließend wie gewohnt würzen und zubereiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Nicht zu lange einwirken lassen, da das Fleisch sonst eine zu weiche Konsistenz bekommen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt geeignet für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRindfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfannengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpeisesalz, Papain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergiehinweis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandeln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSellerie\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gewürzzubereitung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um ihre Wirksamkeit möglichst lange zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100g im praktischen Nachfüllbeutel\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zum Fleischzartmacher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange sollte Fleischzartmacher einwirken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJe nach Fleischart zwischen 30 Minuten und 4 Stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas passiert bei zu langer Einwirkzeit?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Fleisch kann eine zu weiche oder breiige Konsistenz bekommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss das Fleisch danach abgespült werden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÜberschüssiges Salz kann bei Bedarf entfernt oder beim Würzen berücksichtigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJetzt Fleischzartmachersalz entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSorgen Sie für zarteres Fleisch und verbessern Sie die Konsistenz Ihrer Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650737746252,"sku":"mo0265","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Fleischzartmachersalz1_fde6d19f-edcc-4675-b9ea-27e30837aaeb.jpg?v=1725285243","url":"https:\/\/giruechekueche.com\/products\/fleischzartmachersalz-natuerlich","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}