{"product_id":"kuemmel-ganz","title":"Kümmel (ganz)","description":"\u003ch2\u003eKümmel ganz – Aromatisches Gewürz für Brot, Kohl \u0026amp; herzhafte Küche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGanze Kümmelsamen überzeugen mit ihrem kräftigen, würzigen Aroma und sind ein klassisches Gewürz für zahlreiche traditionelle Gerichte. Durch ihre ganze Form bleibt das Aroma besonders lange erhalten und kann frisch zerstoßen oder mitgekocht werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin unverzichtbares Gewürz für herzhafte Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas ist Kümmel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKümmel gehört zur Familie der Doldenblütler und wird vor allem in Europa seit Jahrhunderten als Gewürz verwendet. Seine Samen enthalten ätherische Öle, die für das typische Aroma verantwortlich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Kümmel ganz?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKräftiges, intensives Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum frischen Zerstoßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum Mitkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassisches Gewürz der europäischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil – Würzig, leicht süßlich, aromatisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKräftige Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht bittersüße Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Anisnuancen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eKümmel verleiht Speisen eine markante und aromatische Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerfekt für viele Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKümmel eignet sich ideal für:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrot und Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohl- und Krautgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo verwendest du Kümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGanz mitkochen oder vor der Verwendung im Mörser leicht zerstoßen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipp für intensiveres Aroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKümmel kurz ohne Fett anrösten – so entfalten sich die ätherischen Öle besonders intensiv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNach Geschmack verwenden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % Kümmel (ganz)\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstland\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrocken und luftdicht lagern, um das Aroma möglichst lange zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e70g, 250g, 500g oder 1kg im praktischen Nachfüllbeutel\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Kümmel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Kümmel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nWürzig mit einer leicht süßlichen und anisartigen Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür eignet sich Kümmel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVor allem für Brot, Kohlgerichte, Fleisch und herzhafte Speisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man Kümmel am besten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGanz mitkochen oder frisch zerstoßen für intensiveres Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJetzt Kümmel entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür traditionelle und aromatische Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"70g","offer_id":48650748100940,"sku":"mo0299-1","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":48650748133708,"sku":"mo0299-2","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":48650748166476,"sku":"mo0299-3","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":48650748199244,"sku":"mo0299-4","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Kmmel_ganz1_66aa61e9-7cce-4463-bceb-196c8be01ac4.jpg?v=1725285414","url":"https:\/\/giruechekueche.com\/products\/kuemmel-ganz","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}