{"product_id":"nelken-ganz-madagaskar","title":"Nelken (ganz, Madagaskar)","description":"\u003ch2\u003eNelken ganz – Intensives Gewürz aus Madagaskar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums und gehören zu den aromatischsten Gewürzen überhaupt. Ihr intensiver, warm-würziger Geschmack macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler klassischer Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für herzhafte Speisen und aromatische Getränke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind Nelken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelken stammen aus den getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums. Durch ihren hohen Gehalt an ätherischen Ölen besitzen sie ein besonders kräftiges und langanhaltendes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Nelken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSehr intensives Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzig mit leichter Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für süße und herzhafte Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypisches Gewürz für Winterküche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil – Warm, würzig, leicht scharf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKräftige Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht pfeffrige Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFein süßlich-bittere Note\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNelken verleihen Speisen eine intensive und charakteristische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für viele Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelken eignen sich ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSauerbraten und Wildgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotkohl und Linsengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebäck und Lebkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlühwein, Punsch und Grog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompott und Süßspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwendest du Nelken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGanz mitkochen oder vor dem Servieren entfernen. Alternativ im Mörser zerstoßen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSparsam verwenden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % Nelken (ganz)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMadagaskar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken und luftdicht lagern, um das Aroma möglichst lange zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20g, 60g, 250g, 500g oder 1kg im praktischen Nachfüllbeutel\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Nelken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum sparsam dosieren?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNelken haben ein sehr intensives Aroma und können schnell dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man ganze Nelken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMitkochen und vor dem Servieren entfernen oder frisch zerstoßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür eignen sich Nelken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Fleischgerichte, Wintergetränke, Gebäck und herzhafte Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJetzt Nelken entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür intensive Würze und aromatische Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"20g","offer_id":48650717266252,"sku":"mo0229-2","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":48650717233484,"sku":"mo0229-1","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57436842557772,"sku":"mo0229-3","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57436858646860,"sku":"mo0229-4","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":57436881387852,"sku":"mo0229-5","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Nelken_ganz_1364c0d3-e55f-43e6-9d47-082223340441.jpg?v=1725284980","url":"https:\/\/giruechekueche.com\/products\/nelken-ganz-madagaskar","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}