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Cevapcici (préparation d'épices)
Ingrédients:
Paprika, oignons, poivre, farine de moutarde, marjolaine, cumin, ail, persil, sel marin
Peut contenir des traces de sésame, de moutarde et de céleri.
Utiliser:
Le mélange d'épices Cevapcici apporte la saveur typiquement yougoslave aux Cevapcici, aux boulettes de viande, voire même aux viandes rôties ou aux délicieuses sauces.
Stockage:
Ce mélange d'épices Cevapcici doit être conservé dans un endroit sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.
